• ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ様にて、「熊本の郷土食材とのコラボレーション」イベントが開催されます！！

  下記のワインがコース料理にペアリングされて提供されます。

• ＜期間限定＞熊本の恵みを堪能するスペシャルコース
• 
  

2024年1月15日～3月10日

ファインダイニング ラ・プロヴァンスとイタリアンダイニング ジリオンにて、熊本の美しい水と豊かな大地が育む食材をふんだんにアレンジしたコースを期間限定で提供いたします。
阿蘇の山々や天草の海など、自然に囲まれた地域として知られる熊本県は、魅力あふれる農作物をはじめ、水産物や畜産物を生産しています。
今回のフェアでは、シェフやソムリエ自ら現地に足を運び、様々な食材を手に取り、生産者の方々から食材の特徴を伺ったり郷土料理を味わったりして、食材を厳選し作り上げた料理の数々と熊本ワインファームのワインをお楽しみいただけます。

詳細は、下記をご覧ください。

https://www.interconti-tokyo.com/dining/plan/sp-kumamoto-fair_2024.html

ホテルコンチネンタル東京ベイ様、コースペアリングご提供ワインはこちらです↓