WINERYPRESS (DIARY)

フードパルワインショップ リニューアルオープン

*フードパルワインショップより*
6/28(金) フードパルワイナリーが、よりおしゃれにスタイリッシュなワインショップへとリニューアル★
オンラインストアー新規会員様には、ワインショップでの特典もございますので、ぜひ遊びに来て下さい!

熊本ワイン株式会社 直営ショップ (フードパル内)

WINERYPRESS (DIARY)

栽培区域(熊本県山鹿市菊鹿町)(垣根方式 レインカット)圃場巡回を行いながら、契約農家の方と共に品質の向上を目指しています。
土壌(花崗岩質、砂壌土、粘土質の層に分かれ標高150メートルから250メートルの標高にて栽培)盆地で山風があり
昼夜の寒暖差がシャルドネへ良い影響を与えています。
収穫時期は8月下旬から9月中旬にかけて手摘みにて収穫を行い 果実由来の成分を温度コントロールなどで管理しています。


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