醸音（かものね）デラウェア2025

醸音とは醗酵過程において泡のはじける音をイメージして名付けしました。
凝縮した果実の風味がありながら、華やかな香りと心地よい泡が食事を引き立てます。
このワインは国内産ブドウを100％使用し、「日常でも楽しんでもらえる本格的な白ワイン」を目指しています。

デラウェアは、日本ワインの主力品種である白ワイン用品種です。
ブドウの瑞々しさそのままに100％ステンレスタンクで発酵しました。
品種の特性を活かしてン日本の食事に寄り添うよう仕上げています。
果実感が広がり酸味のバランスも心地よく料理を引き立てます。

軽やかな酸味のドライな味わいで和食とも相性のよい万能な白ワインです。