



ワインのタイプ | ロゼ・辛口(スパークリング) |
---|---|
内容量 | 720ml |
アルコール度 | 12度 |
飲み頃温度 | 3~6℃ |
※注意事項 | 7月~9月の夏季中は、必ずクール便をお選びください。 |
★国産ぶどう100% ★瓶内二次発酵 巨峰の甘いニュアンスを残しつつ、辛口でふくよかな味わい。 余韻が長くお食事との相性が良いので、前菜などの軽めのお料理から お肉・お魚などのメイン料理まで幅広く合わせてお楽しみ頂けます。
ワインのタイプ | ロゼ・辛口(スパークリング) |
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内容量 | 720ml |
アルコール度 | 12度 |
飲み頃温度 | 3~6℃ |
※注意事項 | 7月~9月の夏季中は、必ずクール便をお選びください。 |
栽培区域(熊本県山鹿市菊鹿町)(垣根方式 レインカット)圃場巡回を行いながら、契約農家の方と共に品質の向上を目指しています。
土壌(花崗岩質、砂壌土、粘土質の層に分かれ標高150メートルから250メートルの標高にて栽培)盆地で山風があり
昼夜の寒暖差がシャルドネへ良い影響を与えています。
収穫時期は8月下旬から9月中旬にかけて手摘みにて収穫を行い 果実由来の成分を温度コントロールなどで管理しています。
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