10月16日 10時より★新発売
\今年の新酒は、ジューシーでコクのある味わい/
2023年収穫したキャンベルアーリーのヌーボー(新酒)
※限定商品のため、なくなり次第終了
熊本県中央部に位置する宇城市不知火産の
キャンベルアーリーを使用。
ベリー系の甘い香りが華やかで、さくらんぼ等の赤い果実のニュアンスに程よく酸味を感じられ
甘いニュアンスの中にも心地よい渋みを感じられ、フレッシュでありながらコクのある味わいが魅力です。
★醸造家おすすめのペアリング★
お料理は、鶏の低りゃき、魚の煮付け、すき焼きなど
ドライフルーツを使ったハード系のパンと合わせて食中酒として、
また食後に苺タルトやホワイトチョコレートとご一緒にデザートタイムを愉しむのもおすすめです。
飲み頃温度:8~13℃
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★おすすめペアリング商品★
《キャンベルアーリーにおすすめ》
●カフェタッセ ストロベリー&ホワイトチョコ