■玉名ロゼ2023（ロゼ・辛口 750ｍｌ）
熊本県玉名市のマスカットベーリーAを使ったロゼワイン。
玉名市の「わたしんちブドウ園」の完熟したマスカットベーリーAを直接圧搾後
ステンレスタンクで発酵、熟成させ鮮やかなロゼワインに仕上げました。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ソムリエコメント
外観：輝きのある美しいルビーピング色、深みのある色合い。
香り：ラズベリー、ストロベリー、さくらんぼなど赤い果実の甘い香りに、バラ、牡丹を連想させる
華やかなアロマと木の実の香ばしい香りを感じられます。
また、ハチミツ、キノコ、根菜などスパイシーなニュアンスもあります。
味わい：アタックは柔らかく、凝縮感があります。豊かな果実味、心地よい酸味、
ほんのりと感じられる甘みと旨味がバランスよく調和しています。アフターには
キメの細かいタンニンの深みと豊かな果実味が続き、長い余韻をお楽しみいただけます。
★おすすめペアリング料理★
天草真鯛のマリネ、阿蘇赤牛のミディアムステーキ、鴨肉のコンフィ、旬野菜と天草真鯛のマリネ、
阿蘇赤牛のミディアムステーキ、鴨肉のコンフィ、旬野菜とキノコの天麩羅、寿司などがお薦めです。
飲み頃温度：10℃～15℃
商品カテゴリ
< ワイン >
<ワインに合うサイドメニュー>
< ワインを楽しむグッズ >
< ギフト商品 >
< タイプで選ぶ >
< 価格で選ぶ >
WINERYPRESS (DIARY)
栽培区域（熊本県山鹿市菊鹿町）（垣根方式 レインカット）圃場巡回を行いながら、契約農家の方と共に品質の向上を目指しています。
土壌（花崗岩質、砂壌土、粘土質の層に分かれ標高150メートルから250メートルの標高にて栽培）盆地で山風があり
昼夜の寒暖差がシャルドネへ良い影響を与えています。
収穫時期は８月下旬から９月中旬にかけて手摘みにて収穫を行い 果実由来の成分を温度コントロールなどで管理しています。
店長日記はこちら >>
カレンダー
- ■今日
- ■定休日
土日祝日のご注文は、平日以降の発送とさせていただきます。
ゴールデンウィーク：5月3日から5月6日まで発送業務が
お休みとなっております。
商品カテゴリ
【商品ラインナップ】
タイプで選ぶ
期間限定商品・セット商品など
その他
価格で選ぶ
