おすすめ★赤・白樽熟成Newワインセット

価格: ¥6,413 (税込)
数量: セット
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★新発売★ 9月17日(金) 10時~ 
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★新発売!!2019年産樽熟成の飲み比べセットです★
「菊鹿シャルドネ樽熟成2019」と「マスカット・ベーリーA樽熟成2019」
深みのある樽熟成ワインを贅沢に味わうことができます。

【商品内容】
●菊鹿シャルドネ樽熟成2019(白・辛口 750ml)
2019年収穫の良質なシャルドネをフレンチオークにて1年間熟成させました。
アプリコットや白桃、オレンジピール、樽由来のバニラやカフェオレの様な香り
骨格のしっかりした辛口ワインに仕上がっています。

●マスカットベーリーA樽熟成2019(赤・辛口 750ml)
澄んだ艶のあるルビー色で、グラスを傾けた際の濃淡具合から熟成した印象があり、
香りはイチゴやラズベリー、綿菓子のような果実感にクローブやバニラといった樽熟成由来の香りがきれいに溶け込んでいます。
口に含むとソフトな口当たりに滑らかなタンニンや酸も感じられる華やかかつチャーミングなワイン。
ほどよい余韻、中庸なグラスで18~20度ぐらいがオススメです!



WINERYPRESS (DIARY)

栽培区域(熊本県山鹿市菊鹿町)(垣根方式 レインカット)圃場巡回を行いながら、契約農家の方と共に品質の向上を目指しています。
土壌(花崗岩質、砂壌土、粘土質の層に分かれ標高150メートルから250メートルの標高にて栽培)盆地で山風があり
昼夜の寒暖差がシャルドネへ良い影響を与えています。
収穫時期は8月下旬から9月中旬にかけて手摘みにて収穫を行い 果実由来の成分を温度コントロールなどで管理しています。


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