おすすめ限定 3本セット
※箱なしです。ご贈答用は3本箱をお選びください
【商品内容】
菊鹿カベルネクレーレ2022(ロゼ・辛口)
【製法】ブラッシュ=直接圧搾法(白ワインの製法と同じロゼの造り)と赤仕込みのブレンド。
(ロゼ 7: 赤 3)
赤仕込みは、約5日間パンチングダウンで醸し、発酵→圧搾後ステンレスタンクで発酵完了
させた後、樽で熟成させます。
【熟成】樽熟成100%(平均4か月のショートエイジング)
2022年のカベルネの葡萄は、熟度が高く色も乗っていたので赤仕込みを作り
ブラッシュとブレンドし、骨格重視の方向性で造りました。
エレガントな味わいをお楽しみいただけます。
菊鹿シャルドネ(白・辛口 750ml)
~シャルドネデュモンド2023 銀賞受賞~
ステンレスタンク熟成と樽熟成をブレンド。
白桃、熟したりんご、オレンジの花のような香りがありグラスの温度が上がると樽由来のバニラの香りも感じられます。
伝統と最新の醸造技術を融合した唯一無二のワインです。
醸音スパークリングデラウエア2023(750ml 白・辛口)
ワイナリー限定販売のスパークリングワイン!!
オレンジ、リンゴ、洋梨や白い花アカシアの蜜のような甘やかな香りが広がります。
ジューシーな果実味を感じられ、バランスのとれた大変魅力的な味わい。
余韻が最後まで続くワインです。