WINERYPRESS (DIARY)

2月出発!!髭男爵ひぐちくんと巡る\九州ワイナリーツアー/

ワイン好きで知られる『髭男爵ひぐちくん』が九州にやってきます!!

宮崎・熊本・大分の7軒のワイナリーを巡る、九州のワイナリーを思う存分味わえる盛りだくさんな3日間
それぞれのワイナリーでは、ひぐちくんの解説に加え醸造家の説明やテイスティングを愉しむことができ、普段は見ることができないような施設への見学ができるところもありますので、このツアーだけの贅沢なひとときをぜひ味わってください!
\熊本は、熊本ワイナリー・菊鹿ワイナリーの両ワイナリーで皆様のお越しをお待ちしております/

九州のミシュランガイドに掲載されたビストロでワインとのペアリングを楽しめる
ディナー付きプランもあります★

詳しい詳細やお申込み方法は、下記資料をご覧ください。


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WINERYPRESS (DIARY)

栽培区域(熊本県山鹿市菊鹿町)(垣根方式 レインカット)圃場巡回を行いながら、契約農家の方と共に品質の向上を目指しています。
土壌(花崗岩質、砂壌土、粘土質の層に分かれ標高150メートルから250メートルの標高にて栽培)盆地で山風があり
昼夜の寒暖差がシャルドネへ良い影響を与えています。
収穫時期は8月下旬から9月中旬にかけて手摘みにて収穫を行い 果実由来の成分を温度コントロールなどで管理しています。


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