NISHIKIYA KITCHENスープ&パスタを当店のワインとペアリングしました!
スタッフでペアリングをして選びました!
是非お客様にも喜んでいただけたら幸いです♥
■商品内容■
【NISHIKIYA KITCHENボロネーゼ】130g
香味野菜とハーブで肉の旨みを引き出した王道のパスタソース
牛・豚のひき肉に炒めた香味野菜と数種類のハーブを加えて煮込み、肉の旨みをたっぷり引き出したソースです。
【NISHIKIYA KITCHENカニのビスク】180g
クリームのコク、カニと野菜の旨みが溶け込んだ濃厚なスープに、香りづけでハーブとブランデーを合わせて仕上げてあります。
【DERVERDEデルヴェルデ・フェトゥッチーネ】250g
「紐状の細長い」パスタ。
イタリア中部では「フェトゥッチーネ」、北部では「タリオリーニ」と呼ばれます。
魚介ソース・茸ソース・ミートソースなどとよく合います。
■おすすめのパスタの茹で方■
少し多めの塩を加えたお湯で茹でることで、ソースとの一体感が出ます。
◎目安:お湯1リットルにつき塩15g(塩の量はお好みで加減してください。)