NISHIKIYA KITCHENスープ&パスタを当店のワインとペアリングしました!
スタッフでペアリングをして選びました!
是非お客様にも喜んでいただけたら幸いです♥
■商品内容■
【NISHIKIYA KITCHENシチリア産レモンとエビのアーリオ・オーリオ】130g
レモン香るエビの旨みを味わう、プレミアムパスタソース!
シチリア産レモンの爽やかな風味とエビの旨みをにんにくと赤唐辛子をきかせたシンプルなソースです。
【NISHIKIYA KITCHENクラムチャウダー】180g
生クリームのコクとあさりの旨みが凝縮したスープに、白ワインやローレルを合わせ、
味わい深く仕上がっています。
【DERVERDEデルヴェルデ・フェトゥッチーネ】250g
「紐状の細長い」パスタ。
イタリア中部では「フェトゥッチーネ」、北部では「タリオリーニ」と呼ばれます。
魚介ソース・茸ソース・ミートソースなどとよく合います。
■おすすめのパスタの茹で方■
少し多めの塩を加えたお湯で茹でることで、ソースとの一体感が出ます。
◎目安:お湯1リットルにつき塩15g(塩の量はお好みで加減してください。)