スモーク豆腐チーズ味 80g(クール便をお選びください。)

価格: ¥648 (税込)
数量:
在庫:

返品についての詳細はこちら

五木屋本舗こだわりの一品
\ワインに合う!ペアリングおつまみ/
豆腐なのに、まるでクリームチーズのような新食感♪

★スモーク豆腐チーズ 80g★
『ワインとの相性、ランキング1位』
「豆腐=和」のイメージを根底から覆すため、熟練の技を結集して生み出した「スモーク豆腐チーズ」
必要以上に熱を上げずに、山桜チップで時間をかけて燻すことで、豆腐とは思えない口あたりと、
かすかな塩味、柔らかな甘みが同時に広がる味わい深い逸品に。
ワインとの相性は、\ダントツ/特にスパークリングや赤ワインがおすすめです!

■発送に関する注意事項■
※要冷蔵品です。必ずクール便をお選びください。
(お選びいただかなかった場合は、のちほどクール便に変更させていただきます)
※毎週金曜日に入荷いたします。お受け取りの日にご注意ください。
※期間限定:2022年5月末までの販売となります。



~おススメのペアリングワイン~
F.マスカットベーリーA樽熟成(750ml赤・辛口)  A.菊鹿カベルネクレーレ(750mlロゼ・辛口)
★イチオシ★                  ★イチオシ★
       

3.ATSU巨峰スパークリング(720mlロゼ・辛口) 4.ATSUキャンベルスパークリング(720ml赤・辛口)
ATSU 巨峰 辛口       ATSU キャンベルアーリー赤 辛口 

特に『マスカットベーリーA樽熟成』『菊鹿カベルネクレーレ』との相性が抜群!!
●マスカットベーリーA樽熟成×スモーク豆腐チーズ
高級感が増し、ワインの美味しさUP↑
●菊鹿カベルネクレーレ×スモーク豆腐チーズ
濃厚チーズの味わいに深みが増し、スモーク豆腐チーズの美味しさUP↑



WINERYPRESS (DIARY)

栽培区域(熊本県山鹿市菊鹿町)(垣根方式 レインカット)圃場巡回を行いながら、契約農家の方と共に品質の向上を目指しています。
土壌(花崗岩質、砂壌土、粘土質の層に分かれ標高150メートルから250メートルの標高にて栽培)盆地で山風があり
昼夜の寒暖差がシャルドネへ良い影響を与えています。
収穫時期は8月下旬から9月中旬にかけて手摘みにて収穫を行い 果実由来の成分を温度コントロールなどで管理しています。


店長日記はこちら >>

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

土日祝日のご注文は、平日以降の発送とさせていただきます。
ゴールデンウィーク:5月1日から5月5日まで発送業務が
お休みとなっております。

ページトップへ