【菊鹿ワイナリー限定商品】菊鹿シャルドネ アンウッデッド2019(白・辛口 750ml)

価格: ¥3,300 (税込)
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\オンラインショップ特別企画商品/
2019年産ヴィンテージ新発売!!
菊鹿町産のシャルドネ100%の菊鹿ワイナリー限定商品。発酵終了後ステンレスタンクで10ヵ月熟成させた後、
ノンフィルターで瓶詰。更に10ヵ月瓶熟成させました。クリアで繊細な味わいの中から、シャルドネ本来の果実味
溢れる辛口ワインです。

洋梨、白い花、ジャスミン、そしてアカシアの密のような少し甘い香りも感じられます。
酸味はほど良く、果実感とともにアフターの余韻がしっかりと残る辛口の白ワインです。

※お一人様2本限り
※【数量限定】特別販売の為、なくなり次第終了となります。



WINERYPRESS (DIARY)

栽培区域(熊本県山鹿市菊鹿町)(垣根方式 レインカット)圃場巡回を行いながら、契約農家の方と共に品質の向上を目指しています。
土壌(花崗岩質、砂壌土、粘土質の層に分かれ標高150メートルから250メートルの標高にて栽培)盆地で山風があり
昼夜の寒暖差がシャルドネへ良い影響を与えています。
収穫時期は8月下旬から9月中旬にかけて手摘みにて収穫を行い 果実由来の成分を温度コントロールなどで管理しています。


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