菊鹿限定醸造ギフト★山鹿マスカット・ベーリーA&菊鹿オリジナルジャム2種(ラッピング付)

価格: ¥3,472 (税込)
数量: セット
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現在菊鹿ワイナリーは、新型コロナウィルスの対策のため休業しております。
ワイナリーへ足をお運びいただくことができない状況を考え、菊鹿ワイナリー限定販売商品を
たくさんの方に少しでも楽しんでいただきたく思いオンラインショップにて期間限定で一部特別に販売することになりました。
ぜひこの機会にご利用ください。
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★菊鹿ワイナリー限定醸造・山鹿マスカット・ベーリーA&
  「アイラリッジ」取扱 プラムジャムと不知火ジャムの菊鹿ワイナリー商品特別ギフト★

クラッカーやバケットにジャムとクリームチーズを乗せて簡単おつまみ。甘酸っぱいジャムがワインを引き立てます。
お誕生日ギフトなどにおすすめです!!(ラッピング無料)
※お一人様2セット限り

【商品内容】
●山鹿マスカット・ベーリーA2019(赤・辛口 750ml)
山鹿のマスカット・ベーリーAだけを菊鹿ワイナリーのステンレスタンクにて発酵させ
発酵終了後は自重で沈んだ部分だけおり引き<ノンフィルターで瓶詰めしました。
淡いルビー色でイチゴやさくらんぼ、ベリー系の香り
柔らかなタンニンの赤ワイン・辛口タイプです。

●アイラリッジ プラムジャム 110g
プラムを使用した甘酸っぱいジャム。
菊鹿町の食工房「わが家」にて製造
チーズとの相性抜群!!トーストやクラッカ-と一緒にをお楽しみください。

●アイラリッジ 不知火ジャム 110g
熊本で人気の不知火を使用した菊鹿ワイナリー限定ジャム。
チーズにかけてワインとのマリア―ジュをお楽しみください。
オリーブオイルベースのドレッシングに加えると爽やかで美味しいです。



WINERYPRESS (DIARY)

栽培区域(熊本県山鹿市菊鹿町)(垣根方式 レインカット)圃場巡回を行いながら、契約農家の方と共に品質の向上を目指しています。
土壌(花崗岩質、砂壌土、粘土質の層に分かれ標高150メートルから250メートルの標高にて栽培)盆地で山風があり
昼夜の寒暖差がシャルドネへ良い影響を与えています。
収穫時期は8月下旬から9月中旬にかけて手摘みにて収穫を行い 果実由来の成分を温度コントロールなどで管理しています。


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