巨峰のしずく(白・極甘口)【オンライン限定特別販売です。地下ワインセラーで特別にストックしていた商品です。無くなり次第終了です。】720ml

価格: ¥2,619 (税込)
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巨峰の果実を氷点下に凍結し、シャーベット状になった
濃厚な果汁だけを搾って造り上げた極甘口のデザートワインです。
ぶどうの王様とも言われる巨峰だけで贅沢に造りました。
【オンライン限定特別販売です。フルボトルサイズは現在終売で地下ワインセラーで特別にストックしていた商品です。無くなり次第終了です。】



WINERYPRESS (DIARY)

栽培区域(熊本県山鹿市菊鹿町)(垣根方式 レインカット)圃場巡回を行いながら、契約農家の方と共に品質の向上を目指しています。
土壌(花崗岩質、砂壌土、粘土質の層に分かれ標高150メートルから250メートルの標高にて栽培)盆地で山風があり
昼夜の寒暖差がシャルドネへ良い影響を与えています。
収穫時期は8月下旬から9月中旬にかけて手摘みにて収穫を行い 果実由来の成分を温度コントロールなどで管理しています。


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