玉名ロゼ2019 (ロゼ・辛口) 750ml

価格: ¥2,200 (税込)
販売期間: 2020年11月01日00時00分~
2021年10月30日22時59分
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熊本県玉名市のマスカットベーリーAを使ったロゼワインです!
玉名市の「わたしんちブドウ園」の完熟したマスカットベーリーAを直接圧搾後
ステンレスタンクで発酵、熟成させ鮮やかなロゼワインに仕上げました。

ぶどうの樹齢が35年から60年と様々ですが、マスカットベーリーAのいちごや
ベリー系の華やかな香りに古木由来の果実味も感じられるワインとなりました。



WINERYPRESS (DIARY)

栽培区域(熊本県山鹿市菊鹿町)(垣根方式 レインカット)圃場巡回を行いながら、契約農家の方と共に品質の向上を目指しています。
土壌(花崗岩質、砂壌土、粘土質の層に分かれ標高150メートルから250メートルの標高にて栽培)盆地で山風があり
昼夜の寒暖差がシャルドネへ良い影響を与えています。
収穫時期は8月下旬から9月中旬にかけて手摘みにて収穫を行い 果実由来の成分を温度コントロールなどで管理しています。


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