外観：輝きがある淡いレモンイエローをしています。

香り：完熟したグレープフルーツ、リンゴ、洋梨、白桃などのフレッシュな 果実の香りが広がり、
アカシアの花、レモングラスなどハーブの香りが感じられます。
また、白胡椒などスパイシーなニュアンスがあります。

味わい：きれいな酸味に上質なミネラル感がバランス良くまとまっており、
柑橘系果実の風味を纏った余韻が長く続きます。滑らかでリッチな質感、
複雑な味わいを持つワインです。

おすすめ料理：生牡蠣、マグロ、カンパチの活き造り、天草大王の塩焼など 和食の繊細な味を引き立ててくれることから食中酒としても重宝されます。

飲み頃温度：8℃～13℃